Antipasti
Selezione Di Salumi Di Fattoria
"CON GIARDINIERA NOSTRANA"
16,00 €

Baccalà "ROSSO" Mantecato
"CON POLENTA BRESCIANA E PREZZEMOLO FRITTO"
13,00 €



Culaccia Riserva "AZ. AGRICOLA BERLINGHETTO"
"CON GNOCCO FRITTO"
16,00 €




Filetti Di Pollo Fritti
"IMPANATI AI CORNFLAKES E SALSA BBQ"
8,00 €



Battuta Di Tonno
"LEGGERMENTE PICCANTE AL WASABI"
16,00 €


Fiori Di Zucca Fritti
"IN PASTELLA ALLA BIRRA"
6,00 €

Primi Piatti
Casoncelli Alla Bresciana
"AL BURRO E SALVIA"
14,00 €



Risotto Carnaroli "RISO CARENA"
"AI FUNGHI PORCINI"
15,00 €


Spaghettoni (Pastificio Mancini)
"CON ACCIUGHE DI IMPERIA, POMODORI SECCHI E FINTO PARMIGIANO"
17,00 €




Spaghetti (Pastificio Mancini)
"ALLE VONGOLE E BOTTARGA DI TONNO"
17,00 €



Risotto Carnaroli "RISO CARENA"
"AL TARTUFO ESTIVO DELL'UMBRIA"
25,00 €

Secondi Piatti
Tagliata Di Tonno
"IN CROSTA DI PISTACCHI CON VERDURINE AL PROFUMO DI PORRO"
25,00 €


Manzo All'Olio
"CON POLENTA"
17,00 €




Costata Di Manzo (Razza Barbina Della Franciacorta)
"ALLA GRIGLIA €/HG"
6,00 €
Tagliata Di Cavallo
"CON MISTICANZA E SCAGLIE DI GRANA DI PECORA"
22,00 €

Tartare Di Manzo (Razza Barbina Della Franciacorta)
"ALLA MANIERA DEL GLICINE"
16,00 €
Filetto Di Manzo Rosolato
"AL TARTUFO ESTIVO DELL'UMBRIA"
30,00 €

Insalata Di Polpo
"CON PATATE, OLIVE TAGGIASCHE ED EMULSIONE AL PREZZEMOLO"
16,00 €

Contorni
Patatine Fritte
"RUSTICHE"
5,00 €

Insalata Mista
"DI STAGIONE"
5,00 €
Carciofi Alla Contadina
"SOTT'OLIO"
5,00 €

Fagioli Con Cipolla
5,00 €
Giardiniera Di Verdure Nostrana
"FATTA IN CASA"
7,00 €

Dolci
Il Nostro Sorbetto
"AL LIMONE O AL CAFFÈ"
7,00 €





Crostata Ai 5 Cereali
"CON CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE E GELATO AL FIORDILATTE"
7,00 €




Torta Di Mele
"CON CRUMBLE E GELATO AL FIODILATTE"
7,00 €



Sbrisolona Della Nonna
"CON GRAPPA DI MOSCATO"
7,00 €





Tiramisù Del Glicine
"FATTO IN CASA"
7,00 €



Panna Cotta Al Profumo Di Vaniglia
"CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO AL VINO ROSSO"
7,00 €


Cheese-Cake Al Caffè
7,00 €



Bevande
Acqua
3,00 €
Calice Di Vino Bianco/Rosso
5,00 €
Calice Di Vino Franciacorta
"BOLLICINE"
7,00 €
Birra Artigianale 0.33l "LA BIONDA"
"BIRRIFICIO CURTENSE"
6,00 €

Birra Artigianale 0.5l "PACIFIC IPA"
"BIRRIFICIO RIVERSA"
10,00 €

Birra Artigianale 0.5l "BLANCHE"
"BIRRIFICIO RIVERSA"
10,00 €

Birra Artigianale 0.5l "DOPPELBOCK"
"BIRRIFICIO RIVERSA"
10,00 €

Birra Artigianale 0.5l "PALE ALE"
"BIRRIFICIO RIVERSA"
10,00 €

Bibita
"THÈ LIMONE/PESCA, COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, LEMONSODA, SCHWEPPES TONICA"
3,50 €
Caffè Espresso
"AMBROSIA GUSTO DIVINO"
2,50 €
Coperto
A Persona
3,00 €
Legenda Allergeni













